食材
水豆腐 1块
食用油 适量
方法/步骤
1
买水豆腐要买老一点的,炸豆腐泡的时候容易定型。
2
豆腐放入盘中,锅中烧开水,水开蒸15分钟左右。
3
蒸好的豆腐放凉,切成适量大小的块。
4
锅中倒入食用油,油热放入豆腐块炸。
5
炸制两面金黄色。
6
炸好的豆腐泡捞出,香喷喷的炸豆腐泡就做好了。
食材
水豆腐 1块
食用油 适量
方法/步骤
1
买水豆腐要买老一点的,炸豆腐泡的时候容易定型。
2
豆腐放入盘中,锅中烧开水,水开蒸15分钟左右。
3
蒸好的豆腐放凉,切成适量大小的块。
4
锅中倒入食用油,油热放入豆腐块炸。
5
炸制两面金黄色。
6
炸好的豆腐泡捞出,香喷喷的炸豆腐泡就做好了。